fermentator airlift din oțel inoxidabil cu sterilizare in situ

Fermentatorul din oțel inoxidabil Airlift cu sterilizare in situ este un sistem de fermentare prin agitare nemecanică bazat pe antrenarea circulației gazelor, care combină funcționarea aseptică, controlul automatizat, structura de înaltă rezistență și mediul de cultivare delicat într-unul singur.

Descriere

Fermentator Airlift din oțel inoxidabil cu sterilizare in situ Prezentare generală

Fermentatorul din oțel inoxidabil Airlift cu sterilizare in situ este fabricat din oțel inoxidabil 316L, suportă curățarea CIP în linie și sterilizarea SIP, potrivit pentru microorganisme sau culturi celulare care sunt sensibile la forfecare, utilizat pe scară largă în domeniile biofarmaceutic, fermentarea alimentelor, microbiologia agricolă și ingineria protecției mediului.

Capacitatea convențională a fermentatorului din oțel inoxidabil airlift cu sterilizare in situ acoperă de la 10L la 100L, ceea ce este potrivit pentru procesul de fermentare care necesită continuitate a sterilizării și un grad ridicat de automatizare, de la dezvoltarea procesului la testul pilot și etapa de validare.

Caracteristici principale

  • Materialul este preferat, în conformitate cu cerințele GMP: întregul adoptă căptușeala din oțel inoxidabil 316L, suprafața interioară este lustruită în oglindă, iar suprafața exterioară este tratată mat, cu rezistență excelentă la coroziune și curățenie, pentru a satisface mediul de producție steril de grad farmaceutic.
  • Amestecarea fluxului de aer, forfecare redusă: utilizarea aerării de jos pentru a forma un flux bifazic gaz-lichid, tubul de ghidare încorporat sub acțiunea lichidului de cultură pentru a promova creșterea, pentru a realiza circulația naturală a fluidelor. Evitând forfecarea ridicată produsă de amestecarea tradițională, aceasta protejează forma și activitatea microorganismelor și este potrivită pentru sistemele sensibile, cum ar fi bacteriile filamentoase, actinomicetele și celulele vegetale.
  • Funcția de sterilizare automată online: suportă sterilizarea cu abur SIP in situ și curățarea CIP online, întregul proces de sterilizare și curățare poate fi programat și controlat fără dezasamblare, pentru a asigura continuitatea procesului de fermentare și siguranța funcționării aseptice.
  • Design structural rațional: raportul dintre înălțimea rezervorului și diametru de 1:6 până la 1:8, cu un deflector central în interior pentru a spori eficiența convecției lichidului și a transferului de oxigen. Partea superioară a rezervorului este echipată cu o intrare standard, care poate fi conectată la pH, DO, conductivitate și alți electrozi, precum și la module de reaprovizionare, inoculare, eșantionare și alte module funcționale.
  • Sistem de amestecare a gazelor de înaltă eficiență: Echipat cu aerator microporos, compresor de aer fără ulei și sistem de sterilizare și filtrare a aerului pentru a asigura un gaz curat și a îmbunătăți semnificativ rata de utilizare a oxigenului.
  • Sistem de control al automatizării: echipat cu sistem de control PLC multi-canal, care suportă monitorizarea în timp real și controlul în buclă închisă a temperaturii, debitului de gaz, pH-ului, DO, reaprovizionării, presiunii rezervorului și a altor parametri, poate fi conectat la sistemul SCADA pentru a realiza funcționarea la distanță și urmărirea datelor.

Principiul de funcționare

  1. Fermentatorul cu ridicare cu gaz introduce aer sau gaz amestecat prin partea de jos pentru a forma un flux continuu de bule în sus în interiorul lichidului. Acest gaz determină lichidul de fermentare să urce prin cilindrul de ghidare și apoi se scufundă în mod natural când ajunge în partea superioară, formând astfel o buclă stabilă de circulație a lichidului în interiorul rezervorului. Acest proces nu numai că promovează amestecarea omogenă a lichidului, dar îmbunătățește și solubilitatea oxigenului în lichid și sporește eficiența transferului de masă.
  2. Deoarece nu există părți mecanice de agitare, sistemul nu va produce stres de forfecare de intensitate mare în timpul funcționării, pentru a proteja structura celulară, adecvată pentru fermentarea morfologiei complexe sau a structurii fragile a sistemului biologic.
  3. În plus, sistemul de sterilizare online de sprijin poate fi utilizat pentru a încălzi rezervorul și conducta prin abur pentru a ucide bacteriile rătăcite, pentru a se asigura că întregul proces de cultură este întotdeauna într-o stare sterilă.

Aplicații

  • Producția de antibiotice și metaboliți activi: cum ar fi penicilina, eritromicina și alte produse care necesită cultivarea pe scară largă a actinomicetelor sau a ciupercilor filamentoase, care sunt potrivite pentru procesul de fermentare cu aer, cu forfecare redusă și amestecare uniformă.
  • Cultura de celule vegetale și ciuperci: adecvată pentru metaboliți secundari, cum ar fi paclitaxel, camptotecină, saponină de ginseng și alte culturi de înaltă calitate și amplificarea fermentației.
  • Cultura industrializată de microalge: adecvată pentru fermentarea algelor sensibile la forfecare, cum ar fi algele roșii, spirulina, bacteriile producătoare de alginat etc., pentru a asigura integritatea structurii celulare și a îmbunătăți randamentul.
  • Producția de preparate microbiene agricole: poate fi utilizată pentru producția de Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Bacillus amyloliquefaciens și alte tulpini benefice pentru îmbunătățirea solului și prevenirea și controlul bolilor.
  • Fermentarea alimentelor și a enzimelor: cum ar fi bacteriile lactice, drojdia, bacteriile enzimatice și alte procese de fermentare cu stres scăzut, potrivite pentru producția de aditivi alimentari și preparate enzimatice biologice cu cerințe ridicate pentru menținerea activității biologice.
  • Domeniul ingineriei protecției mediului: în tratarea nămolului, fermentarea anaerobă sau alte procese de expansiune microbiană din ingineria mediului, sistemul de ridicare a gazului, datorită caracteristicilor sale de economisire a energiei și de întreținere redusă, este de asemenea utilizat pe scară largă.