sistem de fermentare din oțel inoxidabil cu mai multe etape pentru cercetare sau producție

Sistemul de fermentare multietajată din oțel inoxidabil este un fel de echipament high-end utilizat pe scară largă în experimentele de biofermentare, studiul pilot și producția industrializată, care este potrivit pentru fermentarea microbiană, cultura celulară, ingineria enzimelor, biologia sintetică și alte domenii.

Descriere

Sistem de fermentare multietajat din oțel inoxidabil

Sistemul de fermentare din oțel inoxidabil cu mai multe etape, fabricat din oțel inoxidabil 316L de înaltă calitate, este modular și scalabil pentru aplicații experimentale, pilot și industriale. Acesta include rezervoare de semințe, fermentatoare principale și rezervoare auxiliare (reumplere, acid-bază, antispumant etc.), cu capacități personalizabile de la 10 la 5000 de litri. Ideal pentru fermentarea continuă sau paralelă și funcționarea independentă sau comună a rezervoarelor.

Caracteristici principale

  1. Combinație flexibilă Multispec:Volume configurabile ale fermentatorului pentru extinderea și industrializarea procesului.
  2. Materiale de înaltă rezistență:Oțelul inoxidabil 316L rezistă la coroziune, acizi organici, alcali și temperaturi ridicate.
  3. Control inteligent:Arhitectura industrială PLC & HMI permite sterilizarea automată, curățarea CIP/SIP, monitorizarea de la distanță, gestionarea rețetelor și compararea parametrilor.
  4. Detecție integrată:Senzori de pH, DO, temperatură, presiune, spumă și debit în timp real pentru controlul precis al procesului.
  5. Amestecare de înaltă eficiență:Rotoare multistrat, spumare mecanică, de mare viteză și durabile pentru amestecare și transfer de căldură pe termen lung.
  6. Reaprovizionare avansată:Moduri de reumplere automată multi-canal (viteză constantă, liniară, exponențială, rată de creștere, corelație pH/DO).
  7. Siguranță și întreținere:Blocări de siguranță pentru supratemperatură, apă, presiune a aerului și sterilizare; suportă curățarea și sterilizarea CIP/SIP online.

Principiu de funcționare

  1. Controlul creșterii microbiene prin reglarea precisă a temperaturii (30-37°C), aerării și DO pentru un metabolism optim.
  2. pH/DO în buclă închisă: Pompele peristaltice controlate de PID adaugă acid, alcalin, oxigen pentru un control precis al mediului.
  3. Aerare eficientă: Filtrare și distribuție fină pentru o utilizare ridicată a oxigenului și culturi cu densitate mare.
  4. Amestecare mecanică: Palete cu mai multe trepte pentru amestecare uniformă, transfer de căldură și eficiență DO, evitând zonele moarte.
  5. Reaprovizionare automată și control al spumei: Adăugarea nutrienților în funcție de stadiul de creștere, senzorul de spumă și pompa reglează spuma automat.
  6. Gestionarea presiunii și a gazelor reziduale: Modulul de condensare/filtrare tratează gazele de evacuare, supapa proporțională stabilizează presiunea din rezervor.

Domenii de aplicare

  1. Produse farmaceutice:Antibiotice, vaccinuri, proteine recombinante, fermentare microbiană a medicamentelor, culturi de celule de mamifere.
  2. Inginerie și cercetare biologică:Inginerie metabolică, screening de tulpini, experimente de biologie sintetică.
  3. Alimente și băuturi:Drojdii, bacterii lactice/acetice, culturi active pentru bere, produse lactate, băuturi funcționale.
  4. Agricultură și protecția mediului:Biopesticide, îngrășăminte bacteriene, digestie anaerobă, tratarea deșeurilor.
  5. Enzime industriale și biocombustibili:Producția pe scară largă de enzime (amilază, protează), bioetanol/biobutanol și combustibili regenerabili.